20min Pelez l’avocat, retirez le noyau et mixez la chair avec 1 c. à soupe de jus de citron, du sel et du poivre. Répartissez-en les trois quarts dans les verrines. Détaillez le saumon mariné en dés, puis recouvrez-en la mousse d’avocat. Mélangez le fromage frais avec la crème, recouvrez-en le saumon mariné.
Par Charline Stengel, Publié le 21 août, 2022. à 1652 Je vous présente une recette qui va sans doute vous plaire Verrine crevettes saumon et fromage frais, c’est une recette de base rapide et facile, excellente pour préparer un apéritif de déjeuner et à mettre sur un buffet pourquoi pas. Cette Verrine crevettes saumon et fromage frais, vous garantir une journée pleine de sourire. Ingrédients – 16 crevettes roses, cuites et décortiquées – 1 gousse d’ail – 1 c. à soupe de ciboulette fraîche – 2 tranches de saumon fumé – 4 gouttes de Tabasco – 1 citron vert – 150 g de fromage frais type carré frais – 70 g de crème liquide – 2 avocats – sel, poivre Préparation Comment préparer cette Verrine crevettes saumon et fromage frais ? Répartissez d’abord les crevettes dans les verrines. Pelez l’ail et mettez-le dans le bol du robot puis hachez 3 sec en vitesse 5. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Hachez à nouveau 3 sec en vitesse 5. Ajoutez le fromage frais, la ciboulette, la crème liquide, le sel et le poivre puis mélangez 5 sec en vitesse 3. Nappez les crevettes de cette préparation, puis ajoutez des dés de saumon fumé. Mettez la chair des avocats, le jus du citron vert et le Tabasco dans le bol du robot puis mixez 5 sec en vitesse 5. Nappez finalement le saumon fumé de cette crème d’avocat. Placez au frais jusqu’au moment de servir. Votre Verrine crevettes saumon et fromage frais est maintenant prête !
Pour10 verrines . Ingrédients : - 2 avocat - jus d'un demi citron - Persil- 20 crevettes - 1 gousse d'ail - sel, poivre. Préparation : 1/ Eplucher l'avocat et mixer-le avec le jus de citron, le sel et le poivre. 2/ Faire revenir les crevettes avec la gousse d'ail et le persil dans un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer
12 Février 2016 Aujourd'hui je vous propose des petites verrines à base de saumon, avocat et tomate. C'est une recette simple et rapide que vous pouvez servir pour l'apéro dans des petites verrines, ou dans des un peu plus grosses pour une entrée légère. Et comme c'est bientôt la Saint-Valentin, pourquoi ne pas commencer votre diner entre amoureux par cette mise en bouche ? - Ingrédients pour 6 verrines2 avocats50g de boursin ou autre fromage frais1 tomate4 tranches de saumon fumé1 citron jaune ou vert le vert est plus douxquelques brins d'anethquelques œufs de saumon facultatif1 filet d'huile d'olive1 CS de vinaigre balsamiquesel, poivrePréparationLaver la tomate et la couper en petits dès en retirant les pépins. Placer les dès de tomate dans un bol, ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, saler et poivrer puis mélanger. Disposer la préparation dans le fond de chaque verrine. les avocats en deux, retirer les noyaux et récupérer la chair. Écraser la chair à la fourchette en ajoutant un peu de jus de citron pour que l'avocat ne noircisse pas, ajouter également le fromage frais, mélanger bien et saler au goût si nécessaire. Verser la préparation dans les verrines, à l'aide d'une poche à douille de préférence pour un travail plus les tranches de saumon fumé en lanières et disposer sur le dessus des verrines, verser un filet de jus de citron et déposer quelques œufs de saumon et brin d' Watchers 4SP la verrine avec carré frais 0%. Photographies et recette protégées par un Copyright - Amandine Cooking © Entrée, Apéritif, Poisson - crustacé et fruit de mer, Noël et réveillon, Sans gluten, WeightWatchers Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
AUCHANLE TRAITEUR Verrines avocat crevettes quinoa 140g 4 pièces. En drive ou livraison Afficher le prix. 1. Verrine tartare de concombre et de surimi 270g 6 pièces. En drive ou livraison Afficher le prix. BLINI Guacamole avocat poivrons 205g. En drive ou livraison Afficher le prix. 2. Verrine duo de saumons et citron 270g 6 verrines. En drive ou livraison Afficher le prix.
Réservez au frais et ne sortez les verrines qu' au moment de passer à table. Vous pouvez accompagner ces verrines d'une mayonnaise au pour 4 personnes 3 avocats bien mûrs45 crevettes moyennes décortiquées2 citrons verts6 petits fromages frais type carrés fraiscrème fraîcheciboulette fraîchePréparationÉcrasez avec une fourchette la chaire des 2 avocats et arrosez-les avec le demi jus de citron vert. Dans vos 4 verrines , répartissez la purée d'avocat sur environ 2 cm de hauteur .Réservez une partie de la purée pour une autre environ 16 crevettes en morceaux et disposez -les sur la purée d'avocat 4 crevettes coupées par verrine.Réservez 16 crevettes entières pour la décoration du dessus de la verrine .Écrasez avec une fourchette les 6 carrés frais et la ciboulette ciselée en petits morceaux .Rajoutez un peu de crème fraîche environ 5 cl pour que le mélange soit moins vos 4 vérines , répartissez le mélange de fromage frais sur environ 2 une partie du mélange pour une autre le 3ème avocat , enlevez la peau , coupez -le en petits morceaux et arrosez le tout du jus d'un demi citron les morceaux d'avocat avec des morceaux de crevettes environ12 crevettes .Répartissez ce mélange dans les verrines sur environ 4 cm de hauteur .Enfin, mélangez le reste de purée d'avocat et de fromage frais bien mélanger et répartissez dans les verrines pour constituer la dernière couche .Décorez le dessus des verrines avec des crevettes entières environ 4 par verrineset décorer avec quelques brins de ciboulette et des rondelles de citron vert .J'avais fait ces verrines pour Noël le 24 + 25 Ce que j' ai faitComme vous pouvez le voir sur la photo , je n' ai mis que 2 crevettes par verrine .J'avais acheté des queues de crevettes, elles étaient de belle taille ce qui fait que je n' en ai mis que augmenté les quantités nous étions nombreux .Pour le réveillon de Noël nous avions 2 verrines , une verrine de saumon au tzatziki + celle ci à l' avocat , crevettes et fromage frais ; idem pour le 25 décembre 2 verrines y avait du " rab" pour celui qui en voulait , c'était tellement bon .Sur la recette il était dit que l'on pouvait servir avec une mayonnaise au citron , je ne l' ai pas fait .Par contre mes queues de crevettes je les ai faites sautées à la poêle avec un beurre persillé acheté au surgelé pour donner plus goût aux crevettes .Recette facile à faire , on peut les faire en avance simplement mettre une feuille de papier étirable sur chaque verrine et hop au frigo !.Les verrines de saumon au tzatziki + celles ci ont été très appréciées .Cela m' a fait plaisir au moins je n' ai pas cuisiné pour rien .Je vous souhaite une bonne journée Voir les commentaires Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
1Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le poivre et la moutarde. 2.Tranches ensuite en quatre le légume vert pour faire des lamelles épaisses et déposez dans une verrine. Versez le mélange précédent. 3. A part, faites bouillir 12 minutes les œufs dans une casserole d’eau. Sortez-les et coupez-les en deux.
PPar Philo du blog Philo aux fourneaux Verrine apéritive ou en entrée, rapides à préparer Ingrédients 4 personnesPréparation 1Mélangez les fromages dans un cette préparation en les tranches de saumon fumé et ajoutez la moitié de la préparation au fromage. 2Ajoutez et mélangez-y la ciboulette la pulpe de l'avocat et citronnez-là . Assaisonnez à votre une verrine, répartissez une couche de fromage frais, une couche de saumon et enfin l' au frais avant de servir. ConseilsN'oubliez pas de mettre du citron avec l'avocat pour qu'il évite de noircirCommentairesIdées de recettes Recettes à base de fromage frais Recettes de verrines de saumon au Boursin
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verrine saumon crevette avocat et fromage frais
